000 03792nam a22002537a 4500
003 OSt
005 20180918124319.0
006 a||||br|||| 00| 1
007 ta
008 150227b xxu||||b |||| 00| 1 gre d
020 _a960-04-2811-5
040 _cISP Library
041 _agre
082 _a398
100 1 _9425
_aΣπέης, Γιώργος
100 1 _9426
_aΠαλαιολόγου, Κατερίνα
245 1 2 _aΈνα Λιοτρίβι στην Αλόννησο/
_cΓιώργος Σπέης- Κατερίνα Παλαιολόγου; εικονογράφηση Γιάννης Γράκος- Δράνης
260 _aΑθήνα:
_bΚέδρος,
_c2005
300 _a56 σ.;
_bεικ.;
_c22 εκ.
440 0 _9427
_aΕλληνική Λαϊκή Παράδοση: Τέχνες και Επαγγέλματα
520 _aΤο λιοτρίβι είναι ένα εργαστήρι, που είναι αδύνατο να το καταλάβει κανείς απ’ έξω. Δεν έχει τίποτα που να ξεχωρίζει σαν κτίριο. Είναι όμως σίγουρο ότι όπου υπάρχουν ελιές υπάρχουν και λιοτρίβια. Ελιές υπάρχουν σχεδόν σε όλη την Ελλάδα, εκτός από τα βόρεια και ορεινά, έτσι λιοτρίβια υπάρχουν σχεδόν παντού, στο υπόγειο σπιτιών ή από μόνα τους, συνήθως όμως κοντά σε πηγή ή πηγάδι, γιατί χρειάζεται αρκετό νερό για να βγει όλο το λάδι από τις ελιές. Σε κάθε μέρος το λιοτρίβι έχει διαφορετικό όνομα, έτσι, στην Αλόννησο λέγεται καλιάγρα και αυτή τη λέξη θα χρησιμοποιούμε πιο κάτω. Όμως, ο κόσμος γύρω από τους ελαιώνες είναι γεμάτος με γνωρίσματα της φύσης που χάνουν το όνομά τους. Έτσι, το βιβλίο αυτό παρουσιάζει κάποια από αυτά που θα συναντήσουμε στο δρόμο για τα λιοστάσια ειδικά στα νησιά του Αιγαίου. Η σειρά "Ελληνική Λαϊκή Παράδοση" σκοπό έχει να γνωρίσει στο σημερινό παιδί - γέννημα θρέμμα της τεχνοκρατούμενης εποχής μας - το μαγικό κόσμο της παλιάς μηχανής και του εργαλείου. Μαζί με αυτά θα γνωρίσει τον παλιό τεχνίτη, τη σοφία του, την παρατηρητικότητά του, την εφευρετικότητά του, τη λιτότητα των υλικών και των μέσων που έχει στη διάθεσή του, αλλά και το βαρύ του μόχθο, που όμως παράγει έργο θαυμαστό. Τα παλιά χρόνια οι άνθρωποι δεν είχαν ούτε χρήματα ούτε πολυκαταστήματα για να κάνουν τα ψώνια τους. Έτσι έμαθαν να προμηθεύονται διάφορα υλικά από το φυσικό περιβάλλον. Με την ευστροφία τους, την επινοητικότητά τους, την άοκνη προσπάθειά τους και με πολύ μόχθο, αξιοποίησαν τα υλικά αυτά και άρχισαν να παράγουν ρούχα, κρασί, μέλι, τυρί ή αλεύρι.
650 0 _92488
_aΛαογραφία
_zΕλλάδα
700 1 _9428
_aΔράκος- Δράνης, Γιάννης
999 _c208
_d208